Sist helg dro vi på en liten familietur til Lifjellstua i Bø.

Lifjellstua er en fjellstue litt utover det vanlige. Her står god mat og drikke i sentrum sammen med velvære. Vi kom opp til lunch på lørdag og fikk hjemmelaget lasagne. Veldig godt og hyggelig stemning. Johannes på fem var akutt matlei, så han bestemte seg for å ikke spise, men det kan vi ikke klandre noen andre enn han selv for (og muligens den “lille” kanelbollen i bilen på vei opp).

Det var regn og tåke, så uteaktiviteter utgikk. Istedet besøkte vi noen venner som bor i Gvarv og fikk ettermiddagskaffe hos de.

Tilbake på Lifjellstua var det tid for middag kl 18:30. Idet vi har satt oss imponeres vi av servitøren som kommer bort til bordet vårt og ser på femåringen; “Jeg hørte han karen her ikke hadde noe særlig matlyst til lunch, så jeg var å banket på rommet hos dere tidligere for å spørre om det var noe spesielt vi kunne lage til han. Men dere var ikke inne. Er det noe spesielt han har lyst på?”

DET kaller jeg service. Vi hadde ikke reagert på om de lot barn som ikke spiser opp maten sin være foreldrenes problem, men på Lifjellstua bryr de seg tydeligvis om både store og små gjester. Vi bad om at han skulle få kjøtt som oss, men med litt annet tilbehør ettersom han ikke er noen fan av saus, sopp og diverse. Knerten fikk det vi bad om og spiste…

Spiste gjorde vi også, for kveldens treretters var en herlig opplevelse:

Laksetartar
Avocado – urtesaus – lodderogn

Lavtemperaturstekt ytrefilet av kalv
Aromasopp – cherrytomater – rødvinssky – potet terrinne

Sjokolademousse
Melonsalsa – chili citronette – Mandellflarn

Etter middagen var det god plass til å sitte i peisestuen og kose seg med lesestoff, drikke og peiskos.

Standarden på rom og fasiliteter er forresten også helt ok. Dette er en fjellstue og ikke et hotell, så vi var litt usikre på hva som ventet oss, men rommet var stort og fint og toalett og dusj (felles på gangen) var også fint og ble holdt rent.

Takk til Lifjellstua for en fin helg! Vi kommer sikkert tilbake og kan varmt anbefale andre å ta en tur hit også.